ДЖАЛА НЕТИ (JALA NETI)

Jala Neti Kriya (Джала Нети) - терапия за носа с промивка, базирана на воден разтвор на NaCl. Принципи на приложение, положителни и отрицателни страни. 

Практика, която е позната на не малко хора. Може да открием информация за нея в Хата йога, като част от процедури за пречистване на носните кухини. Според науката Аюрведа, каналите за движение на Прана (Pranavaha Srotas) се отварят в зоната на двете ноздри. Само по себе си, това означава, че за да има добър и свободен приток на Прана, то трябва и двете ноздри да са напълно свободни от замърсявания, хрема или запушване. 

Може да открием и други методи в Хата йога за пречистване на ноздрите, освен джала нети. Въвеждане на конец или памучна лента, намокрени в солена вода. 

Да преминем към същината.

Първо и най - важно, как се изпълнавя самата терапия?

1. Трябва да си закупите подходяща каничка или съд за поставяне на солената вода. 

2. Да приготвите коректно солния разтвор. На 1 литър топла вода се поставя 9 грама готварска или морска сол на кристали. Задължително трябва да разтвори напълно. Смята се, че концентрацията е 0,9% воден разтвор на NaCl. 

3. Да се подготвите за самата терапия - добре е да сте с леки и удобни дрехи, спокойни и без да бързате за някъде или някой/ нещо да ви разсейва. 

4. Помещението, в което ще изпълните терапията - нормална температура, и по-възможност с мивка или поне под, който не се притеснявате да намокрите. Може да бъде изпълнена и навън от дома ви, но в приятно топло време. 

5. Раздвижете леко вратът си, защото е важно да няма напрежение в него.

6. След като сте поставили топлия солен разтвор в съда за джала нети, наклонете главата наляво или надясно, както искате. 

7. Налейте малко вода в едната ноздра, така че струята да е директно в ноздрата. 

8. Ако всичко е наред с ноздрата ви, след като повдигнете глава си я наклонете на другата страна, така че водата да изтече от другата ноздра. Ако това не се случи, то значи има сериозен проблем със запушване. Възможно е водата да изтече към гърлото ви, което не е много приятно като усещане. 

9. След като направите няколко повторения за двете ноздри, ще приключите с терапията. 

Важно приключване на терапията. 

1. Проверете дали въздуха се движи свободно през ноздрите, след като е проведена терапията.

2. Вдишайте и издишайте няколко пъти, за да излезнат и последните капки вода.

3. Изчакайте няколко минути в спокойно състояние, за да адаптирате носните кухини към новото състояние на поток на въздуха.

4. Добре е да се капнат във всяка ноздра по 1-2 капки затоплено до телесна температура пречистено краве масло Гий или нерафиниран зехтин.

Терапията е добре да се прилага рядко, не повече от 2 пъти седмично. Когато е налична хрема или секрет от носа може и до 3 - 4 пъти седмично, докато се подобри състоянието. 

Действие - позитив.

Солта има свойство да отнема секрета (изсушава лигавицата), предизвиква и дразнето действие, което стимулира отделяне на секрет. 

Прочиства отлаганията на ненужни частици. 

Действие - негатив. 

Поради близостта на носните кухини до главния мозък, именно изсушаващото действие е рисково. Затова е много важно да се постави някакъв вид маслен агент, който да намали аспекта на сухота. Ако това не се направи, рискувате с времето да имате проблем със зрение, слух, обоняние и вкус. 

Следващата информация не е аналог, но прескача повечето стъпки по-горе и спестява време, ако бързате!

За улеснение на всички, може да използвате солев разтвор, пакетиран в бутилка под налягане за впръскване - Тонимер, Стеримар и др. 

При нужда от силно въздействие - хипертоничен разтвор, с по - висока солна концетрация

При леки проблеми - изотоничен разтвор, с 0,9% солев разтвор

За профилактика - хипотоничен разтвор < 0,9 % солев разтвор.

СУПЕРХРАНИ

Няколко години бяхме облъчвани с думата " Суперхрани". Към днешна дата много специалисти, любители, блогъри в областта на храненето развенчават мита за уникалността на определен вид храна. Съмнения за маркетингови трикове, заблуда, изпълват много статии на тази тема.

Аз като открит скептик по принцип стоя в страни от гръмките думи "Супер", "Уникална", " Сензационна". Това са добри подсъзнателни фрази, които да привлекат вниманието на прослойката от " Търсачи на здравословен живот".

Може да получа обвинения в хейтърство или висока критичност, заради невъзприемчивостта ми към множеството невероятни твърдения за различни видове храни, но винаги съм използвал логиката и научните открития в тази област. 

Природата и храната, която дава е като цяло достатъчно премерена, балансирана и подходяща за хората. Как е възможно един вид храна да е по-супер от друга? Като качествен състав, всеки един продукт има своя смисъл и предназначение. 

Мили писатели, блогъри и търсачи на Здравословното хранене, ако някой ден прочетете моята статия искам да разберете едно:

• спрете да сравнявате състава на Чията с Лененото семе - кой колко повече има нещо си.
• не сравнявайте спирилуна с магданоз.
• не сравнявайте меда с хранителните добавки.

Всяко едно нещо има своя смисъл и приложение, стига този, който го използва да знае, че само по себе си то не е нещо велико или пъти по-стойностно от друго нещо.

Голяма част от самопровъзгласилите се специалисти постоянно търсят в момента още истината, лутайки си през десетки хиляди страници информация от научни източници - кое, колко, как да се прави.

Множество такива графики със систематизирана информация, ви дават ежедневно повод за размисъл, как някой е открил нещо много важно и неоспоримо:

• Как ако консумираме всеки ден по 1 кг броколи ще се избавим от риска за рак на половата система. Колко е нивото на активната съставка сулфорафан, Sulforaphane, в суровия и друго в термично обработения продукт.
• Как чесъна по тайна рецепта от Тибет ще спаси човечеството от всички проблеми. 
• Как в коластрата се крие защитаваща организма от вируси и бактерии имунна бомба.

Преди всичко драги читатели, запомнете едно лесно правило, което няма да изисква толкова търсене на истината:

• Консумацията на разнообразна, природна храна, сурова или която е правилно термично обработена ще ви доближи достатъчно близко до здравето. 
• Приема на умерени количества от различни видове продукти разпределени в 5-кратно хранене е достатъчно условие за по-добро усвояване. Като не преяждате и не прекалявате с нищо.
• Водата взета високо от планината е достатъчно естествена пред направената със скъпи уреди
• Чистия и свеж въздух в природата е пъти по-добър от пречистения със сложен апарат.

Могат да бъдат изброени още простички правила далеч от " супер принципи" или " иновативни открития".

Целта ми е само да привлека вниманието към елементарността на всичко, и да ви отдалеча от сложните представи, които някой се опитва да наложи.

Избора за приема на тези храни е лично Ваш, но имайте предвид, че не всяко нещо записано в състава се усвоява от клетката. 

Възможно е парите Ви да отиват просто за поддържане на една индустрия, ставаща все по-богата.

Див чесън - Левурда

Може да ви е познат на картинката, може и да го виждате за пръв път. В България през пролетта, особено на надморска височина около 1000 м, можете да го видите на много места. Това е една прекрасна "трева" за направата на салата, таратор, или сготвен с нещо си.
 По интересното е неговата биологична стойност - разширяване на кръвоносните съдове, снижава артериалното налягане, намалява нивото на холестерола в кръвта и отлагането му в стените на кръвоносните съдове, усилва сърдечните съкращения и забавя сърдечния ритъм. Притежава силно фитоцидно действие — убива причинителите на различни инфекциозни заболявания (стрептококи, стафилококи, причинители на грипа, на дизентерията и др.). Цялото растение съдържа етерично масло, в състава на което влизат винилсулфид, дивинилсулфид, алиин пипеколинова киселина. Следи от меркаптан, тази е съставката, която придава специфичният мирис на чесъна. Освен това се съдържа значително количество Витамин C (особено в листата) и високоактивни фитонциди със силни бактерицидни и фунгицидни свойства, превъзхождащи тези на чесъна и хряна.
Това казва науката за него.
Преди 9 години ходех на един пазар в Русе, да си избирам плодове и зеленчуци от бабите, които носеха собствената си продукция. Една от тях ми бутна в ръцете известно количество прясна левурда. Зачудих се защо и я попитах " Какво е това, което ми даваш?" . Тя ми каза още тогава, че мечките като се събудели от зимен сън, започвали да си хапват този прословут див чесън, за да си прочистели храносмилателната система от токсини. Успя да ме принуди и да си взема приготвен от нея спиртен извлек от мечия лук, това е още едно от имената му. Каза " Баби да си засилиш имунитета и да си здрав"

Ето ме към днешна дата как продължавам да си го хапвам:

Понеже го има в ранна пролет и бързо преминава, го нарязвам и замразявам в камерата. После с малко студена вода и готов за салата. Прекрасно имуностимулиращо и детоксикиращо средство. Бързо ще усетите слабителният ефект върху храносмилателната си система. Аромата е на чесън и трябва да внимавате, ако имате претенциозно обоняние.

Съвета ми е, ако ви попадне Левурда, не се чудете, хапнете си смело, под каквато форма решите - ще имате основно ползи

Зелено кафе за отслабване!

Последните два месеца, често ми задават въпроса: " Какво е зелено кафе и отслабва ли се с него?"

 Давам ви три примерни снимки с това, което се има в предвид.
Както виждате на първата е известния и нашумял д-р Оз. Предполагам, че щом той говори за невероятния ефект на зеленото кафе, всички трябва да вярваме в това.
Кое вещество стои зад този мигновен и ефективен продукт?

Хлорогенова киселина

изгаря мазнини
ускорява метаболизма
притъпява апетита
прочиства организма
повишава либидото
супер антиоксидант
извлечена от природен продукт - зелено кафе

забавя стареенето на кожата

Продукти с нея - Slimix зелено кафе, Ultra green coffee extract,Green coffee bean standardized ( Natures way) , зелено кафе на зърна, смляно зелено кафе. Цените варират от 3 лв - 50 лв зависимост от продукта.



Да проверим сега какво всъщност представлява хлорогенова "магична" киселина:

Това е нагледно химичната и формула.
Тя е естер на кафеената киселина с хининовата, получена при биосинтез в много растителни видове.
Участва в синтеза на лигнина - ценна суровина, която се използва за много други продукти.
Тя не съдържа хлор, ако се заблудите от името и - идва от гръцки и в превод означава основа на зеления цвят, това се получава при окисляването и.
Хлорогеновата киселина е подлагана на многогодишни проучвания и е със спорна слава. Проучвания на учени и лекари показват както добри, така и лоши ефекти.
Странични ефекти са следните - причинител на алергии в дихателните пътища, нарушения на храносмилането свързани с подуване на корема, диарични проблеми. Но най-притеснителното от опитите е, че при повишено приемане се увеличават двойно количеството мазнини в областта на корема.
Иначе от друга страна има положителен ефект върху инсулиновата чувствителност, сваля кръвното налягане.
Отдавна се добавя в различни храни, присъства също доста в праскови и сливи, в много растения, особено в Калуната. Нейни изомери можете да намерите в картофите.

Моето мнение е следното - това е поредния опит за търговска сензация наравно с всички предишни такива. Всяко едно от тях се оказа с времето, че основно бърка във вашия джоб, в някои случаи доста дълбоко. Смятам и подкрепям твърдението, че всеки концентриран екстракт носи, както ползи, така и много вреди, защото натурално е аналог на природно. Но природата го е дозирала както виждате в зеленото кафе.

Съветът ми е - намерете зелено кафе на зърна или смляно на прах и заместете изпеченото. 
Капсулите с екстракт от зелено кафе - хлорогеновата киселина не са природен продукт, а нов опит за сензация с цел печалба.
Видяхте, че приемате същата киселина и с други продукти освен кафето!

Шипката - българският "жен-шен"

Целта на тази публикация е да споделя практическата полза от този дребен червен плод.Пълен е с невероятни качества за експресно лечение в сезона на грипната инвазия. Няма да описвам състава и елементите, които съдържа. Ще спомена само един изключително важен - вит.С.
Защо българският "жен-шен"?
Това понятие чух от един мой преподавател доц. Цоневски. Той я използва, в една своя лекция по хигиена на храненето може би преди 12 години, в моят жизнен път. Тогава аз се учудих много, но се съгласих с него. Обясни, че тя има много високо съдържание на полезни вещества в 100 гр продукт, от които е жизнено важния 1гр. витамин С. Определи шипката като мощен адаптоген.
Поредната грипна епидемия беше обявена. Множество започнаха да изпитват най-различни версии за лечение с надежда за бърз ефект. Ваксини, алопатични средства, хомеопатия, билки и какво ли не. Поради намаленото си физическо натоварване, попадайки в студена среда, позволих да отслабя имунитета си и също попаднах под влиянието на някой от разновидностите на грипните вируси. Лека хрема, главоболие и мускулни болки. Ден след това имах треска от висока температура. Лечение при мен - вит.С разтворим, лимони с мед и чудодейната шипка.
Варианта, водноразтворимия витамин, да се извлече от шипковия плод се оказа стриктна процедура. Знаейки, че при 100 градуса той се разпада, сметнах, че вряла вода ще го разруши в отварата. Предприех водно екстрахиране с поставяне на 300 гр. шипкови плодове с нарушена цялост във вода с температура около 80-90 градуса. След това тази комбинация престоя на топло за 3-4 часа. Течността придоби характерния червеникав оттенък със сладко-кисел вкус. Така приемах 2 дни.
Реших да направя справка дали съм прав за вит. С, който няма как да е в свободна форма. Изненадах се, че според мнението на други запознати той е свързан с ензими, които му пречат да бъде премине от плода във водата така лесно. Те трябва да бъдат термично разрушени, за да може да се извлече нашия приятел витамина.
След третиране с вряща вода, 15 мин варене на слаба температура и 2 часа на топло, определено екстракта от шипка беше много по-концентриран на цвят и вкус.
След три дни разтворим вит. С от 1000 мг, лимон с мед сутрин, и шипковата отвара - симптомите на грипния вирус ги няма.
Пробвайте и вие - Шипката е едно прекрасно лекарство от нашата българска природна аптека !